吉岡町教育委員会事務局(給食センター)
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今日の給食

10月12日(火)の給食

2021年10月12日 11時23分

           《ゆめロール・ジョア・ウインナー・コーンサラダ・オータムシチュー》

 みなさん、こんにちは。
 今日は、秋が旬の「さつまいも」と「しめじ」が入った「オータムシチュー」です。
さつまいもは、江戸時代のはじめに、薩摩藩(今の鹿児島県)に伝わり、「薩摩芋」
とよばれるようになったそうです。
 土地がやせていても育つので、米や麦などの穀類と並ぶ主食となり、食べ物がとれ
なかったときの食料不足から人々を救ってきました。
 さつまいもはこのように栄養豊富で甘さがほんのりします。その甘さを生かした
おいしいシチューを食べてみてくださいね絵文字:キラキラ