今日の給食

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2021/01/15new

1月15日(金)の給食

| by 吉岡町給食センター

《かしわ丼・牛乳・野菜たっぷりみそ汁・みかん》

 きょうの給食はかしわ丼でした。
「かしわ」は鶏肉のことですが、きょうは上州地鶏を使用しました絵文字:重要
鶏肉のほかに、ごぼう、たまねぎ、椎茸、ねぎ、にんじん、グリンピース・・・と、たくさんの野菜と一緒に、ごはんに合うよう甘辛く煮付けました。
きょうは、みそ汁にも、にんじん、はくさい、ねぎ、もやしを使用したので、全体を通して野菜がたくさんとれる献立になっています絵文字:食事 給食
11:37 | 投票する | 投票数(5)
2021/01/14

1月14日(木)の給食

| by 吉岡町給食センター

《黒パン・マーガリン・牛乳・ほうれんそうオムレツ・ポークビーンズ・ラビオリスープ》

 きょうのラビオリスープには、地場産のキャベツを使用しました。
今のキャベツは冬キャベツといって、巻きがしっかりしていて、葉がパリッとしています。
冬キャベツは煮くずれしにくく、じっくり火を通すと甘みが強く出るので、煮込み料理に向いています絵文字:食事 給食

キャベツはビタミンCを多く含むほか、胃腸に良いといわれているビタミンUも含んでいます。
年末年始にごちそうを食べすぎたおなかにとってもってこいの食材ですね絵文字:良くできました OK
11:25 | 投票する | 投票数(7)
2021/01/13

1月13日(水)の給食

| by 吉岡町給食センター

《ごはん・牛乳・海鮮シューマイ・麻婆豆腐・キャンディチーズ》

 きょうの麻婆豆腐に使用したねぎは55kg。地元・吉岡町でとれたねぎを使用しました。
今月はねぎのほかに、だいこん、白菜なども吉岡産になる予定です絵文字:食事 給食
12:59 | 投票する | 投票数(10)
2021/01/12

1月12日(火)の給食

| by 吉岡町給食センター

《ごはん・ふりかけ・牛乳・タラと野菜のカツ・おかかこんにゃく・せんべい汁》

 きのうは成人の日でした。
大人になった時に、身についていてほしいもののひとつに「食事マナー」があると思います。
学校を卒業して社会に出ると、いろいろな人と会食する機会が増えてきます。
そんなとき、食事のマナーが身についていないと、恥ずかしい思いをすることになります。はしの持ち方・使い方、食器の置き方・持ち方、食べ方、食事中の会話や態度・・・などなど、きまりごとはたくさんありますが、決してむずかしいものではありません。食べ物やものに感謝したり大事に思うことや、人を不快にさせないという気持ちを持つことが大切なのです。
食事の場を楽しいものにするために、自分自身の食事マナーを見直してみませんか?
11:31 | 投票する | 投票数(12)
2021/01/08

1月8日(金)の給食

| by 吉岡町給食センター

《ハヤシライス・牛乳・もやしソテー・ヨーグルト》

 日本列島に大寒波がやってきています絵文字:雪
気温が下がることによって体温調節がむずかしくなり、寒くなるほど風邪をひきやすくなるそうです絵文字:絶望
風邪のウイルスに負けないために、体の免疫力や抵抗力を上げる必要があります。
好き嫌いをしていると、免疫力や抵抗力を上げるために必要な栄養素が不足してしまうので、バランスよい食事を心がけましょう絵文字:食事 給食
もちろん、手洗い、うがいも忘れずに絵文字:キラキラ
11:33 | 投票する | 投票数(19)
2021/01/07

1月7日(木)の給食

| by 吉岡町給食センター

《七草うどん・ジョア・ちくわの磯辺揚げ・はくさいのごまこんぶ煮》

 3学期が始まりました!
きょう1月7日は七草です。七草は正月行事のひとつで、七草がゆを食べて一年中の無病を祈ります。

七草は「セリ」「ナズナ」「ゴギョウ」「ハコベラ」「ホトケノザ(オオバコ)」「スズナ(カブ)」「スズシロ(だいこん)」で早春が旬のものです。
きょうは、七草にちなんで、汁の中に、セリ、スズナ、スズシロを入れた七草うどんにしてみました。

(セリ)            (スズナ)・・・かぶ


(スズシロ)・・・だいこん 


・・・だいこんやかぶは給食でも使用しますが、セリはめったに使用することがない食材です。セリは、古事記や万葉集にも登場する日本原産の野菜だそうですよ絵文字:重要
ぜひこの機会に味わってほしいです絵文字:食事 給食
11:28 | 投票する | 投票数(22)
2020/12/25

12月25日(金)の給食

| by 吉岡町給食センター

《上州和牛の牛丼・牛乳・あさづけ・わかめととうふのみそ汁》

 2学期最終日の給食は、上州和牛の牛丼でした絵文字:食事 給食

キレイな霜降りの牛肉で、肉質もやわらかかったです。

牛肉の風味をそのままに、ごはんに合うようしっかり味付けして仕上げました絵文字:重要

絵文字:雪 絵文字:雪 絵文字:雪 絵文字:雪 絵文字:雪

 明日から子どもたちは冬休みです。
冬休み期間中も、朝・昼・晩の規則正しい食事を心がけて、生活リズムをくずさないようにしたいものですね。
当ホームページでは、レシピや食育などのお役立ち情報を掲載しています。ぜひご覧いただき、ご家庭での食生活にご活用いただければと思います絵文字:笑顔
では、どうぞ良い年末年始を絵文字:キラキラ
13:05 | 投票する | 投票数(23)
2020/12/24

12月24日(木)の給食

| by 吉岡町給食センター

      《チキンピラフ・牛乳・ベーコンとしめじのドリアソース・
           ブロッコリーサラダ・ケーキ》 

 みなさん、こんにちは。
 今日はクリスマスイブなので、色鮮やかなクリスマスカラーの給食です。
ドリアソースのオレンジは人参、緑はチンゲンサイ、白はホワイトソースです。
サラダの赤はパプリカ、緑はブロッコリー、黄色はコーンです。見た目がきれい
だと、より一層、食欲がわいてきますね。 
 2学期の給食も、あと1日です。しっかり食べて、丈夫な体をつくりましょう絵文字:良くできました OK 
11:35 | 投票する | 投票数(22)
2020/12/23

12月23日(水)の給食

| by 吉岡町給食センター
       《ごはん・牛乳・えびしゅうまい・チンジャオロースー・中華風玉子スープ》 

 みなさん、こんにちは。
 1年中、お店に並んでいるチンゲンサイですが、冬が旬の野菜です。チンゲンサイ
が日本に入ってきたのは、たった50年くらい前です。ですが、今ではすっかりおな
じみの野菜となり、炒め物やスープなど、いろいろな料理に使われて食べられてい
ます。群馬県は、全国5位の生産量をほこります。吉岡町でも生産量の多い野菜の
1つです。 
11:32 | 投票する | 投票数(22)
2020/12/22

12月22日(火)の給食

| by 吉岡町給食センター
      《背割りコッペ・ジョア・ロングウインナー・チリビーンズ・白菜ポトフ》
  
 みなさん、こんにちは。
 今日は、豆をたくさん使った「チリビーンズ」です。アメリカ南部発祥で、豆を
煮込んだメキシコ料理です。大豆、青大豆、手ぼう豆、金時豆が入っています。 
              
  ロングウインナーと一緒に背割りコッペにはさんで「チリドック」にすると
  おいしいですよ絵文字:キラキラ
11:29 | 投票する | 投票数(22)
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吉岡町教育委員会事務局(給食センター)
住所:〒370-3604 群馬県北群馬郡吉岡町南下1388-3
TEL:0279-54-3225
FAX:0279-54-3635