９月７日（水）の給食 2022年9月7日 12時00分 《ごはん・牛乳・ぎょうざ・うま塩だいこん・麻婆豆腐》 みなさんこんにちは。今日は豆腐を使った麻婆豆腐をだしました。 豆腐は、大豆から作られていて「畑のお肉」と言われているほど、たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は英語で「プロテイン」と言いますね。「プロテイン」の語源は「プロテオス」からき ています。プロテオスは、「生命にとって第１のもの」という意味があることから、たんぱく質は からだにとって重要な栄養素で、筋肉・髪の毛・爪などをつくる役割を果たしています。 今日の給食もよくかんで食べてくださいね。 いいね 11