3月9日(木)の給食
2023年3月9日 12時00分《ツイストロール・牛乳・オムレツデミグラスソース・ジャーマンポテト・トマトスープ》
みなさんこんにちは。今日は、じゃがいもについて紹介しますね。
じゃがいもは、世界中で栽培されている主要作物です。日本へは江戸時代にジャガタラ
から長崎に伝えられ「ジャガタラいも」と呼ばれていました。明治時代以降、北海道で盛ん
に栽培されるようになります。
「馬鈴薯」という別名がありますが、江戸時代の学者・小野嵐山がじゃがいもを馬鈴薯と
誤解して紹介したことに端を発すると言われています。
「365日の旬のもの図鑑より】
今日の給食もよくかんで食べてくださいね。