今日の給食 | 吉岡町教育委員会

今日の給食

2月4日（木）の給食

2021年2月4日 11時24分

　
　　　　　　《ごはん・牛乳・ギンヒカリの野菜あんかけ・切り干し大根の煮物・すいとん》
　　
　利根川の清らかで豊富な水資源に恵まれた群馬県では、ヤマメ、イワナ、マス、
コイなどの養殖が盛んです。その中でも群馬ならではの一押しが、最高級ニジマス
「ギンヒカリ」です。銀色に光り輝いている姿から「ギンヒカリ」とい命名された
そうです。身は赤く、肉質はきめが細かく、引き締まっているのが特徴です。