9月13日（月）の給食
2021年9月13日 12時00分
《ごはん・牛乳・アジのスタミナ焼き・ひじきの煮物・豚汁》
みなさんこんにちは。
今日はアジのにんにく風味のスタミナ焼きです。
アジは味が良いことからアジと名付けられたそうです。
日本では、マアジ、シマアジ、マルアジ、メアジ、ムロアジなどが捕れます。
アジのエラから尾びれにかけてかたいうろこの列があり、
これは「ぜいご」と呼ばれアジの仲間だけの特徴です。
アジは体を作るたんぱく質が多くまた、うまみ成分も豊富に含まれています。
今日も暑かったですが、よくかんでたくさん食べてくださいね。