1月19日（水）の給食
2022年1月19日 11時33分
《ごはん・牛乳・白糸だらのねぎみそ焼き・かぼちゃのそぼろ煮・かきたま汁》
みなさん、こんにちは。
今日のかきたま汁には、寒い冬が旬の「白菜」がたくさん使われています。
白菜は、95%以上が水分なので、100g当たりでみる栄養価としてはそれほど高く
ないのですが、煮たり、炒めたりして火を通すと、カサがグンと減ってたくさん
食べられるのが何よりの利点です。
今日の白菜は、吉岡町でとれたものです。
よくかんで、残さず食べましょう。