6月1日(水)の給食
2022年6月1日 11時25分
《ごはん・牛乳・肉団子・しらたきのチャプチェ・トックスープ》
みなさんこんにちは。
今日の献立の「しらたきのチャプチェ」のチャプチェとは
「チャプ」が混ぜる「チェ」がおかずという意味です。
しらたきを混ぜるのはとても大変な作業で、調理員さんが一生懸命
混ぜて作ってくださいました。
(しらたきを釜で混ぜている様子です)
トックスープの「トック」はお米からできいる薄い団子です。
仕上げに生姜を入れ食欲が増すような味付けにしました。
今日の給食もよくかんで食べてくださいね。