11月17日(木)の給食
2022年11月17日 12時00分
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《ごはん・牛乳・豚肉のみそ炒め・うま塩きゅうり・わかめスープ》
みなさんこんにちは。
今日は豚肉についてです。
豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれています。
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変換しやすくする働きがあり、疲労回復の効果が期待できるそうです。
今日の豚肉のみそ炒めに使う豚肉は135kgです。
肉を炒めるのに20分近くかかります。
これだけの大量の肉を炒めるのは大変な作業です。
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みなさんにおいしい給食を届けるために、調理員さんは毎日一生懸命作って下さっています。
今日の給食もよくかんで食べてくださいね。