今日の給食

《なめし・牛乳・いわしのみぞれに・五目豆・みそけんちん汁》

　みなさんこんにちは。今日の給食は、節分に食べるもの「いわし、けんちん汁、

こんにゃく」を使った献立です。給食では2月３日より１日早く節分の行事食を

提供しました。

　節分は、立春の前日のことで冬から春への季節の変わり目にあたり、古くから

物忌みや魔除けの行事を行いました。今のような豆撒きは、室町時代以降に始ま

り、江戸時代に庶民にも広まったようです。節分で撒く豆は炒った大豆で、「福

豆」とも呼ばれます。年の数の大豆を食べると病気をしないとされ、健康を祈願

するそうです。

　それではみなさん、よくかんで味わって食べてくださいね。