6月28日(水)の給食
2023年6月28日 12時00分《ごはん・牛乳・上州しゅうまい・豚肉のキムチいため・中華コーンスープ》
みなさんこんにちは。
今日は群馬県産の豚肉をたくさん使った豚肉のキムチ炒めです。
豚肉は筋肉や体を作るたんぱく質という栄養素のほかにビタミンB1という栄養素が含まれていて、
体の疲れをとる働きがあります。
ビタミンB1はたまねぎやにんにくと調理することでより体に吸収されやすくなるので、一緒に調理するのがおすすめです。
今日の玉ねぎは吉岡町で作られた玉ねぎを使用しました。