２月６日（木）の給食
2025年2月6日 12時00分《ロールパン・牛乳・オムレツデミソース・ジャーマンポテト・千切り野菜スープ》
みなさんこんにちは。
今日はジャーマンポテトです。作り方は、玉ねぎ、ベーコン、じゃがいもを炒めて洋風だしと塩で味をつけます。
じゃがいもは、ホクホクとしてやわらかいのが特徴の「男爵」、
煮くずれしにくいのが特徴の「メークイン」、甘くホクホクとした「きたあかり」など
品種がたくさんあり、料理によって使い分けることができます。
ジャーマンポテトには、「男爵」がおすすめです。