6月21日（金）の給食
2019年6月21日 11時30分
《ごはん・牛乳・会津ソースカツ・ひきないり・ざくざく》
みなさん、こんにちは。今日は、「日本味めぐり・福島県」です。福島県は、東北地方の一番南にあり、北海道、岩手県についで、全国で三番目に広い県です。雄大な自然を生かして果物や野菜の生産が盛んです。
今日の献立の「ひきないり」は、千切り大根のことを「ひきな」といい、「ひきな」を炒めたので「ひきな炒り」というそうです。「ざくざく」はたくさんの具材をざくざくとさいの目に切って作る汁物です。おもしろい名前ですね。