10月7日(水)の給食
2020年10月7日 13時03分
《ブランコッペ・牛乳・白身魚のカリカリフライ・コーンサラダ・かぼちゃのポタージュ》
ブランコッペは、小麦ブランが配合されているパンです。
ブランは「ふすま」ともいい、小麦を粉にひいたあとに残る皮で、食物繊維が豊富に含まれています。ふつうのコッペパンよりも甘さがプラスされているので、ジャムなどをつけなくても食べやすくなっています
《ブランコッペ・牛乳・白身魚のカリカリフライ・コーンサラダ・かぼちゃのポタージュ》
ブランコッペは、小麦ブランが配合されているパンです。
ブランは「ふすま」ともいい、小麦を粉にひいたあとに残る皮で、食物繊維が豊富に含まれています。ふつうのコッペパンよりも甘さがプラスされているので、ジャムなどをつけなくても食べやすくなっています