3月10日(水)の給食
2021年3月10日 13時02分
《ハヤシライス・牛乳・ツナサラダ・チーズ》
リコッタ、リヴァロ、タレッジォ、クロタン、マリボー、エダム・・・
これ、みんなチーズの種類です。
生乳が原料のチーズは、製造過程や熟成条件、時期などの違いによって、ナチュラルチーズだけでも1000種類ほどあるそうですよ
《ハヤシライス・牛乳・ツナサラダ・チーズ》
リコッタ、リヴァロ、タレッジォ、クロタン、マリボー、エダム・・・
これ、みんなチーズの種類です。
生乳が原料のチーズは、製造過程や熟成条件、時期などの違いによって、ナチュラルチーズだけでも1000種類ほどあるそうですよ