7月1日(木)の給食
2021年7月1日 12時57分 《肉うどん・牛乳・ちくわの天ぷら・いんげんのごまあえ》
みなさん、こんにちは。
今日はから7月です。今週は雨が降ってばかりで、じめじめとした日が続いて
いますね。蒸し暑いと、食中毒が起こりやすくなります。給食の前はしっかりと
手洗いをしましょう。
今日のメニュー、「ちくわの天ぷら」を作っているところです。ちくわに水で
といた天ぷら粉をつけて、フライヤーで揚げています。定番ですが・・やっぱり
うどんと天ぷらの組み合わせは、美味しいですよね~
こちらは、いんげんを切っているところです。いんげんは、夏が旬の
緑黄色野菜です。今日は、すりごまたっぷりの「ごまあえ」にしまし
たが、ゆでておひたしにしても天ぷらにしても、炒めても・・・いろ
いろな料理で楽しめます。旬の味を味わってください。