11月24日（水）の給食
2021年11月24日 12時00分
《ごはん・ふりかけ・牛乳・やきししゃも・がめ煮・だご汁》
みなさんこんにちは。今日は福岡県の郷土料理です。
福岡県は昔、筑前と呼ばれていました。
私たちが食べている「筑前煮」は、福岡県では「がめ煮」と呼ばれている郷土料理です。
がめ煮は、博多の方言で寄せ集めるという意味の「がめぐりこむ」というのが
名前の由来といわれています。
正月料理やお祝いの席で提供されている料理として欠かせないものとなっているそうです。
だご汁は小麦粉で作っただんごの入った豚汁です。
今日もよくかんでたくさん食べましょう。