12月15日(水)の給食
2021年12月15日 11時28分 《ごはん・牛乳・ソースメンチ・ひじききんぴら・まいたけのすまし汁》
みなさん、こんにちは。
給食の残りを見ていると、噛みごたえのある食材を使った料理は、多く残っている
ことが多いです。
食事の洋風化やレトルト食品の普及などによって、やわらかい料理を食べる機会が
増えました。しかし、食べ物はよく噛むことで、食材本来の味がわかり「おいしい」と
感じるものです。今日の献立にある「ひじききんぴら」には「ごぼう」がたくさん使わ
れています。噛むことを意識して、よく噛んで食べましょう。