今日の給食

《かきたまうどん・牛乳・たこ焼き・菜の花のおひたし》

みなさんこんにちは。
3月3日は、ひな祭りですね。旧暦の３月３日がちょうど桃の花が咲く季節なので「桃の節句」
とも呼ばれています。
また、ひな祭りは、草や紙でつくった人形に災いを移して川に流して１年の災いを春のひな
流しでお祓いしたのが起源といわれています。

今日の献立「かきたまうどん」は、卵とにんじんを使い色鮮やかな汁に仕上げ、「菜の花の
おひたし」は、菜花を使用しました。春の訪れを告げ今が旬の菜花は、少しほろ苦さを感じ
ると思いますが、風邪などの病気に対する免疫力を高めるビタミンCが多く含まれています。
今日もよくかんでたくさん食べてくださいね。