4月21日（木）の給食
2022年4月21日 11時33分
《ロールパン・ジョア・ハンバーグデミグラスソース・じゃがバタコーン
ミネストローネ》
みなさんこんにちは。
今日は人気のスープ「ミネストローネ」です。
本場イタリアでは、ミネストローネは日本のみそ汁にあたる汁物だそうです。
給食センターでは、ミネストローネを作るときベーコン・玉ねぎ・にんにくを
よく炒めます。
そして、すべての材料を入れてから時間をかけてコトコト煮ます。
そうすることで、材料に味がしみておいしいミネストローネに仕上がります。
この一手間によっておいしいミネストローネが出来上がります。
調理員さんに感謝です。
今日もよくかんで食べてくださいね。