今日の給食

 《こめっこパン・牛乳・ハンバーグバーベキューソース・ほうれん草とウインナーのソテー・ 

     コーンポタージュ》

 　みなさんこんにちは。今日はこめっこパンについて紹介しますね。

 平成２１年４月より、米粉パン（県内産米使用の米粉を50％配合）の供給を開始し

ました。同年９月に名称を募集し、11月から「こめっこぱん」として供給されたそうで

す。こめっこぱんの特徴は「香りが良い、腹持ちが良い、もちっとした食感」があげら

れます。

この「こめっこぱん」の開発の目的は、次の３点です。

1. 日本の主食である米と小麦が融合した新しいパンを児童・生徒に提供する。
2. 県内産の米を活用することにより地産地消を推進する。
3. 食料自給率の向上(米の消費拡大)に貢献する。　　　　　　

『公益財団法人　群馬県学校給食会より』

　今日の給食もよくかんで食べて下さいね。