10月25日（水）の給食
2017年10月25日 13時03分
《ごはん・牛乳・白身魚の野菜あんかけ・浅漬け・いものこ汁》
今日の主菜は「白身魚（ホキ）の野菜あんかけ」でした。
油でカラッと揚げたホキに、玉ねぎ・にんじん・ピーマンが入った“あん”をかけました。味がうすいホキも、あんの味で食べやすく、小学生も良く食べていました。
「いものこ汁」は、里芋を主役に、とり肉・豆腐・にんじん・ねぎ・こんにゃく・油揚げなど具がたっぷり入った、秋田県や岩手県の郷土料理です。秋の収穫に感謝して、この時期に食べられる汁です。
良く食べていました(*^_^*)