12月18日（火）の給食
2018年12月18日 13時33分
《パーカーハウス・ジョアいちご・上州麦豚コロッケ（ソース）・ほうれん草のソテー・カレーワンタン》
みなさん、こんにちは。
今日のコロッケは「上州麦豚」という、群馬県で育てた豚肉を使っています。上州麦豚は、麦を多く含むエサで契約農家が育てた豚です。きめが細かくなめらかで、くせのないあっさりとした味が特徴です。
ソテーのほうれん草は、冬が旬の緑黄色野菜です。冬のほうれん草は、葉に厚みがあり甘味が強いのが特徴です。ビタミン類・カルシウム・鉄・食物繊維などを多く含み、カゼや貧血予防に効果がありますよ。
残さず食べて欲しいですね