11月12日（木）の給食
2020年11月12日 11時23分
《肉うどん･牛乳・さつまいもとじゃこのかき揚げ・ごまあえ》
きょうは､今が旬のさつまいもでかき揚げを作りました。
千葉県産のさつまいも、ほんのり甘みがあり、ホクホクしていておいしかったです
給食のかき揚げは、一人分の量をお玉にとって、油の中に落とし込みます。
調理員さんが手際よく作業をしていました。
ごまあえに使用したほうれん草は、利根沼田地区で生産されたものです。
群馬県はほうれん草の生産量、全国3位なんですよ
ほうれん草も今が旬の食材なので、季節の味をしっかり味わいたいですね