9月27日(月)の給食
2021年9月27日 12時00分
《ごはん・牛乳・白身魚フライ・茎わかめのきんぴら・田舎汁》
みなさんこんにちは。
今日は茎わかめのきんぴらです。茎わかめとはわかめの中心部分(茎の部分)です。
わかめは、平安時代から日本人の食卓に登場していたそうです。
今でも全国各地でとれて様々な食品に加工されて私たちの生活に欠かせないものと
なっています。
高血圧や肥満など生活習慣病を防いでくれる働きがあり、骨を強くするカルシウムも
含まれています。
よくかんでたくさん食べてくださいね。