今日の給食

《パーカーハウス・いちごジョア・白身魚フライ・大根サラダ・かぼちゃのポタージュ》

みなさんこんにちは。

今日はかぼちゃがたっぷり入ったかぼちゃのポタージュです。

かぼちゃのもともとの生まれは、アメリカ大陸です。日本には、１６世紀半ばにポルトガル

船が今の大分県に流れ着いたさいに、お殿様にカンボジアで採れたかぼちゃを贈ったのが最

初だそうです。

また、かぼちゃには免疫力アップに役立つ栄養素「ビタミンA、C、E」が豊富に含まれてい

るので、風邪などの感染症を予防する働きがあります。ちなみに、ビタミンA、Eは、油と一

緒に料理することで効率よく栄養を摂ることができますよ。

それでは、今日もよくかんで食べてくださいね。