今日の給食

《パックラーメン・牛乳・肉しゅうまい・しらたきの中華サラダ・チャンポンめんスープ》

　みなさんこんにちは。今日は、みなさんご存知のちゃんぽんについてご紹介します。

　ちゃんぽんは、全国的に知られる長崎名物の麺料理です。１８９９（明治３２）年、

中華料理店の店主・陳平順氏が中国留学生に安くて栄養があるものを食べさせようと、

鍋で野菜や肉の切れ端などを炒め、そこに中華麺を入れて濃い目のスープで煮込んだ

ボリュームたっぷりの料理を作ったのが始まりとされています。

【農林水産省ＨＰ：うちの郷土料理より】

　給食ではみなさんに野菜をたくさん採ってもらえるよう、和え物や汁物にも積極的

に野菜を使っています。

今日のラーメンのスープでは、ハートのなるとを使用しました。

見つけられたでしょうか？

　それではみなさん、今日のチャンポンめん味わって食べてくださいね。