1月22日（火）の給食
2019年1月22日 11時35分
《ココアパン・牛乳・チキンのチーズ焼き・チリコンカン・ＡＢＣスープ》
みなさん、こんにちは。
今日は、ＡＢＣスープに入れた「大根」のお話をします。大根は、一般的に食用としている根の部分のほか、葉も栄養が豊富で、大昔から食べられてきました。大根は、外国生まれの野菜ですが、日本の気候に合っていたようで、今では代表的な品種だけでも、１００種類以上もあるそうです。
また、各地に、いろいろな形や大きさの物があります。もっとも小さい物では、直径２㎝位の大根がある一方、日本の桜島大根のように、と２０～３０ｋｇの物もあります。ちなみに、桜島大根は世界１の大きさだそうです。
今日の大根は、吉岡産で、生産者の方自慢の大根です
残さず食べましょう♪