2月15日(金)の給食
2019年2月15日 10時21分
《ごはん・牛乳・照り焼き肉団子・茎わかめのきんぴら・豚汁》
みなさん、こんにちは。
今日は、食物繊維のお話をします。食物繊維は、人間の消化酵素では消化できない食物の成分のことで、お腹の働きを良くしたり、コレステロールを下げたりするはたらきがあります。生活習慣病予防の効果がある成分ですが、意識しないと不足がちになると言われています。
野菜や豆類、海藻、乾物、いも類に食物繊維はたくさん含まれています。
今日の給食は、茎わかめやごぼう、こんにゃく・里芋・大根・にんじんを取り入れ、食物繊維たっぷりです!
良くかんで、残さず食べてほしいです