3月16日（水）の給食
2016年3月16日 12時07分
《ご飯・牛乳・おろしだれ肉団子・筑前煮・野菜たっぷりみそ汁》
こんにちは。今日は、「食器の並べ方」についてお話します。ごはん茶碗をどこに置いていますか？左側の手前に置いているでしょうか？これは、右手にお箸を持った時、一番口に運ぶ回数の多いごはん茶碗を、他の食器にぶつからずに上げ下げしやすように、考えられています。おかずとおかずの間に、ご飯を口に含んで味を調和させる、和食の食べ方にもつながっています。正しい並べ方をして、美しく食べたいですね。