3月23日（水）の給食
2016年3月23日 14時35分
《ごはん（小学校は赤飯）・牛乳・赤魚の甘みそ焼・ひじきの五目煮・うずら卵のすまし汁（＋小学校は卒業お祝いデザート）》
こんにちは。今日は、ひじきと、大豆・さつま揚げ・にんじん・こんにゃく を煮た、「ひじきの五目煮」をだしました。ひじきには、鉄分やカルシウムなどのミネラルが豊富です。大豆の植物性たんぱくと、さつま揚げの動物性たんぱく、にんじんのカロテン、炒め油の油脂 などが合わさって、それぞれの栄養が吸収されやすくなっている料理です。お家でも、ぜひ食べてください。