４月２７日(水)の給食
2016年4月27日 14時03分
《ツイストロールパン・牛乳・ポテトカップグラタン・コールスローサラダ・オニオンスープ》
今日は春キャベツをたっぷり使ったコールスローサラダです！
キャベツは一年中出回っていますが、春のキャベツは他の時期に比べて葉がやわらかく、甘みがあるのが特徴です。
↓キャベツの納品です
↓↓お部屋に入りきらないくらい大量のキャベツを・・・（１３０ｋｇ以上！）
↓↓切って、一枚一枚洗っていきます。
キレイになるように、野菜は全て３回洗います♪
緑がとってもキレイなサラダに仕上がりました！