７月６日(水)の給食
2016年7月6日 16時29分
《ごはん・牛乳・上州シューマイ・マーボー野菜・春雨スープ》
今日は夏野菜の入ったマーボー野菜です！
なすとピーマンがたっぷり。
子供が見たら悲鳴をあげそうですね・・・(＾＾；)
今回はよりおいしく仕上げるために、なすとピーマンを最初に油で炒めて、後から入れることにしました。
色がきれいなうちに一度取り出して、他の具材を炒めて味をつけてから再度投入！
野菜のうまみたっぷりの味になりました！
嫌いな野菜が入っていると、食べてもらえないかな・・・と思ったのですが想像以上にたくさん食べていて、おかわりもしてくれていたので、嬉しかったです(＾＾)♪