８月３０日(火)の給食
2016年8月30日 16時25分
《チーズパン・牛乳・ツナとなすのスパゲティ・フルーツ杏仁》
今日はみんな大好きスパゲティとフルーツ杏仁です(＾＾)
今日のスパゲティには、子供の苦手なピーマンとなすが入っていますが細かくして、よく炒めているので、気づかずに食べられた子が多いと思います。
苦い味が苦手な人が多いピーマンですが、体に良い栄養がたっぷりつまっています。
ピーマンの独特のにおいの成分にも健康に大切な働きがあるんですよ！
それは次のうちどれでしょう？？
①鼻のとおりを良くする
②熱を出した時に下げる
③血液をさらさらにする
正解は、③の血液をさらさらにするです！
ピーマンのにおい成分には血がつまるのを防いでくれる働きがあります。
生活習慣病が気になる大人にも、もってこいの食材ですね。
見た目はすかすかした空洞ですが、栄養はぎゅっとつまっています！
早くみんながピーマン食べられるようになった！！と、報告してくれるのを楽しみにしています(＾＾)