今日の給食

5月10日（金）の給食

2024年5月10日 12時00分

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《パックうどん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・ごまあえ・山菜うどん汁》

みなさん、こんにちは。

今日はワラビ等の山菜の入ったうどんの汁です。

「山菜」とは、畑で育てられるものではなく、自然の山野に生息する食用とされる植物のことを指します。

だんだんと暖かくなり、植物から新芽が出てきてきます。

そのやわらかい新芽の部分をあく抜きをすることで、おいしく食べることができます。

春の味覚を味わってください。

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