5月23日(木)の給食
2024年5月23日 12時00分《わかめごはん・牛乳・おさかなコロッケ(白はんぺんフライ)・あさづけ・じゃぶ煮》
みなさん、こんにちは。今日は「鳥取県」の郷土料理です。
鳥取県は中国地方に位置し、日本海に面した東西に細長い県です。
有名な鳥取砂丘があります。鳥取県で「コロッケ」といえば、魚のすり身のコロッケのことをいうそうです。それにちなんで、今日はお魚コロッケです。
「じゃぶ煮」はお祝い事には欠かせない郷土料理で、肉や野菜がいろいろ入った具だくさんの煮物です。