5月28日(火)の給食
2024年5月28日 12時00分《こめっこぱん・牛乳・太刀魚フライソースかけ・海藻サラダ・ミネストローネ》
みなさん、こんにちは。たちうおは、全長が135センチほどの細長い魚です。
その細長い外見が日本刀を思わせることから「太刀魚(たちうお)」と名付けられたと言われています。
また、頭を上にして立つような姿で泳ぐことから「たちうお」とも呼ばれる説もあります。
たちうおの味は、クセがないため煮付けや焼き、今日のようにフライといった調理法でいずれもおいしく頂けます。