9月4日（月）の給食
2017年9月4日 10時41分
《ごはん・牛乳・麻婆野菜・水ギョーザスープ・冷凍りんご》
みなさんこんにちは。今日は、夏が旬の野菜、なす・ピーマンをたっぷり入れた『麻婆野菜』です。今朝、つやつやな群馬県産のなすと、茨城県産のピーマンが届きました。それぞれ油で素揚げしてから、豚肉や筍、にんじん、たまねぎで作ったマーボーあんの中に入れ、色良く仕上げました。スープにはモチモチとしたぎょうざを入れ、献立を中華で統一しました。
なすの歯ごたえが苦手・ピーマンの匂いが苦手・・・という児童生徒も食べやすかったのではないでしょうか。