11月6日(月)の給食
2017年11月6日 13時01分
《わかめごはん・牛乳・照り焼きつくね団子・キャベツのさっぱり煮・根菜のごま汁》
みなさん、こんにちは。
今日の汁は、「根菜のごま汁」です。みなさんは「根菜」ってなんだかわかりますか?
「根菜」は、根っこや茎の部分を食べる野菜のことです。「根菜」といわれる野菜は、大根、人参、ごぼう、かぶ、里芋、れんこんなどです。今日の「根菜のごま汁」には、大根、人参、ごぼうが使われています。「根菜」には、食物せんいが多く含まれているので、お腹をスッキリさせる働きがあります。今日はごまを加え、風味豊かなみそ汁にしました。残さず食べてほしいと思います。