10月2日（水）の給食
2019年10月2日 11時30分
《ごはん・牛乳・さんまのかつおぶし煮・ひじききんぴら・呉汁》
きょうの給食は、秋の旬さんまが登場です。
さんまは、体のもとになるたんぱく質だけでなく、頭の働きをよくするといわれているDHA・EPAという不飽和脂肪酸が多く含まれています。おいしい旬の時期をのがさず食べてほしいなぁ・・・と思っていますが、どうやら今年はさんまが不漁のようですね
魚介類に限らず、野菜やくだものも、気候や環境の変化で生産量が左右されてしまいますが、それだけ、自然の恵みは貴重でありがたいものですね