11月13日(金)の給食
2015年11月13日 16時07分
こんにちは。今日のサラダには『こんにゃく』が入っていますが、こんにゃく何から作られているか知っていますか?答えは、「こんにゃく芋」です。「こんやく芋」をすりおろしたり、粉にしたりしてこんにゃくを作ります。群馬県はこの「こんにゃく芋」の生産量が全国1位なんです。それも、2位の栃木県の約29倍の量を作っていて、ダントツの生産量なんですよ!群馬の特産物『こんにゃく』。いろんな料理でいただいて、こんにゃく農家さんを応援しましょうね。
こんにちは。今日のサラダには『こんにゃく』が入っていますが、こんにゃく何から作られているか知っていますか?答えは、「こんにゃく芋」です。「こんやく芋」をすりおろしたり、粉にしたりしてこんにゃくを作ります。群馬県はこの「こんにゃく芋」の生産量が全国1位なんです。それも、2位の栃木県の約29倍の量を作っていて、ダントツの生産量なんですよ!群馬の特産物『こんにゃく』。いろんな料理でいただいて、こんにゃく農家さんを応援しましょうね。