11月24日（火）の給食
2015年11月24日 13時32分
こんにちは。今日は「クリームシチュー」の中に入っている、『じゃがいも』についてお話します。『じゃがいも』は、ごはんと同じようにエネルギーのもとになる食べ物です。『じゃがいも』を料理に使う時に、気をつけなければならないのは、『じゃがいも』の芽と、皮が緑色になったところです。そこには、「メラニン」という、いっぱい食べるとおなかを痛くしてしまう成分が入っています。給食センターは、しっかり確認しながら皮をむいたり芽をとって、調理しています。お家でも、注意しましょう。野菜たっぷりのシチューを食べて、体を温めて元気に過ごしてください。