3月15日（火）の給食
2022年3月15日 12時00分《パーカーハウス・いちごジョア・やさいコロッケ・こんにゃくサラダ・
コーンスープ》
みなさん、こんにちは。
今日は、こんにゃくサラダに入っているこんにゃくを紹介します。
こんにゃくのもとになる「こんにゃく芋」は、収穫できる大きさになるまで3年かかります。
こんにゃく芋は、縄文時代に東南アジアから渡来し、日本人は昔からよくこんにゃくを食べて
きました。
今日のこんにゃくサラダのこんにゃくも群馬県で作られたものです。
よくかんでたくさん食べてくださいね。
ちなみに、ぐんまの特産品の１つである「こんにゃく」の国内シェア９０％です。