吉岡町教育委員会事務局(給食センター)
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今日の給食

3月18日(金)の給食

2022年3月18日 12時00分


《まるパン横切り・牛乳・ハンバーグトマトソース・ジャーマンポテト・
                               ABCスープ》
みなさんこんにちは。
今日の献立のジャーマンポテトを紹介します。
ジャーマンポテトは、じゃがいもと玉ねぎ、ベーコンを油で炒め、コンソメで
味をつけて炒めた料理です。
今日はその中の食材、「じゃがいも」は体の中でエネルギーになる炭水化物を
多く含むほかに、頭を働かせるエネギーのもとになる食べ物です。
じゃがいもの品種には、ホクホクとしてやわらかいのが特徴の「男爵」、煮く
ずれしにくいのが特徴の「メークイン」、甘くホクホクとした「きたあかり」
などがたくさんあります。
料理によって使い分けるのもお勧めです。

今日の献立には100キロ近い芋を炒めました。

2人がかりで頑張って芋を炒めました。

今日もよくかんでたくさん食べてくださいね。