3月17日 (木)の給食
2022年3月17日 12時00分
《ごはん・牛乳・白身魚フライ・ひじきの煮物・豆乳みそしる》
みなさんこんにちは。
今日は、日本で昔から食べられてるいる和食についてのお話です。
和食は、ご飯を主食にして主菜、副菜などおかずを組み合わせることで成り立っています。
その栄養バランスが良いことなどを理由に2017年にはユネスコの無形文化遺産に登録
されました。
給食で和食の献立が出た時にはご飯、おかずに使われている食材本来の素材を生かした料理
になっています。ゆっくり味わって食べてみるとまた違った味わいになるかもしれません。
今日もよくかんでたくさん食べて下さいね。