7月11日(火)の給食
2023年7月11日 12時00分《メロンパン・牛乳・チキンナゲット・マカロニミートソース・キャベツスープ》
みなさんこんにちは。今日は、給食センターでのマカロニミートソースの作り方について紹介します。
①豚肉を赤いところがなくなるまでよく炒め、たまねぎ、にんじんも入れて炒めます。
②次にコーン、トマトケチャップ、トマトピューレ、トマト缶、コンソメを入れます。
10分程度煮込んでピーマンを入れます。
③マカロニを別の釜でゆで、②の釜に入れてまぜあわせて仕上げました。