今日の給食

《ごはん・牛乳・さばの治部焼き・さっぱりのり酢和え・豚汁》

今日のさばの冶部焼きの「冶部（じぶ)」は、石川県加賀料理の「冶部煮」の味付けでさばを焼きました。
みそベースのしっかりした味付けで、魚臭さも消え、ごはんがよくすすむ味です(＾＾)


今日は駒寄小学校の親子給食試食会でした。
栄養士からの講話の時間もいただき、給食がどんな風に考え、作られているのかをお話させてもらいました。

調理作業の様子を動画で紹介です。


給食の残量どっちが多いでしょうクイズもしました。
このあと正解と残量のキロ数を示したのですが、その重さにびっくりしていました。

（ちなみに、残量が多かったのは右のラーメンの日です。
　両方とも好きなメニューにでてきますが、カレーには敵わなかったようです）

たくさんの保護者の方に聞いていただけました。



お話の後は、子供と一緒に給食タイム♪
保護者の方にも配膳から片づけまでしていただきました。

どれくらいよそればいいんだろう？と探り探り。

みんなでそろっていただきます！
児童もおうちの人がいると、おかわりしたり、これも食べられるよ！！と一生懸命食べていました(＾＾)
また、おうちでも給食のお話をたくさんしてくださいね！