10月19日(木)の給食
2023年10月19日 12時00分《わかめごはん・牛乳・とりのから揚げ・きんぴら・みそすいとん》
みなさんこんにちは。今日は、すいとんについて紹介します。
すいとんは、小麦粉に水を加えて生地(きじ)を作り、生地を手でちぎったり、
スプーンですくってかたまりにしたものを汁で煮る料理です。
すいとんという呼び名は地域で異なり、「はっと」「ひっつみ」「とってなげ」「つみっこ」
「おだんず」とも言うようです。
《わかめごはん・牛乳・とりのから揚げ・きんぴら・みそすいとん》
みなさんこんにちは。今日は、すいとんについて紹介します。
すいとんは、小麦粉に水を加えて生地(きじ)を作り、生地を手でちぎったり、
スプーンですくってかたまりにしたものを汁で煮る料理です。
すいとんという呼び名は地域で異なり、「はっと」「ひっつみ」「とってなげ」「つみっこ」
「おだんず」とも言うようです。