10月20日（金）の給食
2023年10月20日 12時00分《ごはん・牛乳・しぶきたどん・もやしときゅうりの中華あえ・うずら卵と春雨のスープ》
みなさんこんにちは。今日はしぶきたどんを紹介します。
しぶきたどんは、豚肉・ごぼう・にんじん・まいたけ・こんにゃく・赤ピーマン・チンゲンサイを
使っています。豚肉・ごぼうは群馬県、こんにゃく・赤ピーマンは渋川市、まいたけは吉岡町、
チンゲンサイは前橋市でとれたものです。
これらの食材をよく炒め、しょうゆ・みそなどの調味料で味をつけます。
最後にごま油を入れて風味を出します。