今日の給食

《くろぱん・牛乳・カレーコロッケ・えだまめサラダ・ワンタンめんスープ》

みなさんこんにちは。

「旬」とは、野菜が最もたくさん収穫でき、おいしく、栄養価が高いとされる特定の時期を指します。

夏に旬を迎える野菜は、トマト、かぼちゃ、ピーマン、なす、きゅうり、とうもろこし、えだまめ、ズッキーニなどがあります。

今日のえだまめサラダは、旬の野菜がたっぷり入っています。

夏野菜は水分を多く含み、体内の水分補給に役立つだけでなく、体を冷やす働きや、汗をかいた際のビタミン・ミネラル不足を補う働きもあります。

新鮮で栄養豊富な旬の夏野菜を味わってください。

今日もよくかんで食べてください。